Itt az uborkaszezon! A kifejezés ugyan leginkább átvitt értelemben arra a nyári időszakra használatos, amikor a fontos események elkerülnek mindenkit, a konyhában azonban valóban itt a frissítő fogások ideje – uborkával.
Aligha akad olyan konyha, ahol az ebédek, vacsorák többségéhez ne társulna…