Nem is kérdés, hogy a tavaszi konyhában igen nagy szerep jut a  friss zöldségféléknek. Végre lehet grillezni, salátába vagy épp levesbe komponálni a szezonális vitaminforrásokat, de reggel vagy este kifejezetten jólesnek a zöldségek mellett a kenyérszeletekre, zsemlékre vagy épp paprikacsónakokba…

A különféle curryk a dél-ázsiai konyhák nagyszerű fogásai. Hideg időben pedig az ember sokszor vágyik valami fűszeres, melengető, mégis friss fogásra – egy jó curry mindezt tudja! Lásd pl. itt. Igaz ugyan, hogy a curry elnevezés nem Indiából, Malajziából vagy Thaiföldről…

Az indiai-brit együttműködésben világkarriert befutott curry fantasztikus fogás – nem csupán igen sokféleképp variálható, de akár minimális előkészülettel, villámgyors, színes, különleges ebéd vagy vacsora is lehet egy-egy jól megválasztott saját készítésű…