Minimális előkészület, maximális ízhatás – a gyors kókuszos csiga a megmaradt tojásfehérjék felhasználása apropójából kerekedett sütemény, de olyan sikeresnek bizonyult, hogy ezután is ez lesz az etalon.
A rendszerint élesztős, néha sütőporral lazított zsiradék hozzáadásával készült omlós tésztás…