Leheletvékony borítékba rejtett mesés üzenet, mindez süteményben megfogalmazva? Nem csalás, nem ámítás évszázados, vagy tán régebbi recept rejti mindezt. A régi idők receptes könyveit időről időre jóleső érzés lapozgatni, olyan, mint egy időutazás sok-sok…

Pitét sütni mindig jó is, izgalmas is, hisz az épp aktuálisan fellelhető gyümölcsökön kívül annyi finomság kerülhet két omlós tésztalap közé, amennyit csak a fantáziánk enged. Ezúttal két remek alapanyag találkozása képezte a tölteléket. A nagyszerűen fűszerezhető…

Szeretek a konyhában foglalatoskodni minden időben, néha mégis úgy adódik, hogy az embernek túlságosan sok egyéb teendője akad. Ilyen alkalmakra jönnek igazán jól a „gyorsan és egyszerűen” kategóriába tartozó krumplis fogások.  Nagy barátja vagyok mindenféle krumpligombócnak, lepénynek - mértékkel…