Van-e jobb érzés, mint a saját termésből finomságot varázsolni az asztalra? Városi ember számára igazán nagy kincs, ha bármilyen kis területen saját nevelésű zöldséget, gyümölcsöt szüretelhet. A koktélparadicsom viszonylag kis helyen is jól érzi magát, legyen szó balkonládáról vagy méretes…

Ha ez embernek szerencséje van, egy-egy piaci standon ilyenkor is találkozik valami igazán delikát finomsággal, bébizöldség formájában. Az egészséges és könnyed fogások pedig az év ezen szakaszában sem maradhatnak el, sőt ilyenkor aztán valósággal kiéhezik rájuk az ember! Ízek, színek, könnyed…

Nem egyszerűen nyár van, de minden szeszélyével együtt az iskolai vakációval együtt tagadhatatlanul megérkezett a kánikula. Ilyenkor a legnagyobb konyhai lelkesedés mellett is igyekszik mindenki minimalizálni a tűzhelynél töltendő időt. Nem lehet eleget hangsúlyozni, hogy most a folyadék- és…